Doručak
Maksimilian doručak
(jaje,svinjski pršut,kulen,virsle, pohovan kačkavalj, ajvar, paradajz,pečena ljuta paprika)
690
Engleski doručak
(jaja,tost,slanina,kobasica,pomfrit ,paradajz,pečurke)
420
Beef doručak
(biftek,jaja,feta,pohovan kačkavalj,tartar sos,rukola,pečurke,paradajz)
895
Omlet
(pečurke,paprika,pršut,tikvice,kačkavalj sa paradajzom I ajvarom)
420
Palenta sa fetom i jogurtom
250
Ham and eggs
345
Prženice
(prženice,praška šunka,čeri paradajz,ajvar,pavlaka)
395
Bacon and eggs
(pančeta,jaja,feta,paradajz)
345
Roštiljska kobasica sa aromatičnim krompirom
795
Puter kroasani sa namazom
(sveže pečeni puter kroasan uz namaz po želji:nutela/e. krem/dzem)
360
Kačamak od belog kukuruznog brašna
(po izboru sa:kajmakom,pavlakom,prženom slaninom)
350
Musli
395
Predjela
Predjelo Maximilian
(govedja i svinjska pršuta,kulen, pirotska peglana kobasica,mocarela,masline,
paradajz)
890
Selekcija sireva 350g
1490
Tartar biftek za dve osobe
1690
Biftek karpaćo
960
Tanjir pršute
790
Brusketi sa vrganjma i pršutom
655
Brusketi sa dimljenim lososom i maslinama
655
Tikvice sa mocarelom,paradajzom i pesto sosom
550
Grilovani kozji sir na rukoli
670
Brusketi sa paradajzom i pancetom
380
Brusketi sa biljnim sirom i ajvarom
450
Losos karpaćo
795
Tanjir domaćih belih sirevsa
590
Čorbe i Potaži
Teleća čorba
295
Potaž dana(pitati konobara za preporuku)
275
Paradajz čorba
255
Čorba od vrganja
390
Paste i Rizota
Njoke sa ćuretinom/piletinom u tartufato sosu
895
Njoke sa biftekom i šumskim pečurkama
995
Taljatele sa biftekom i šumskim pečurkama
995
Rižoto piletina/ćuretina povrće,rukola,pinjoli
795
Rižoto plodovima mora
795
Taljatele karbonara / bolonjeze
695
Taljatele/njoke sa pršutom i tartufima
1250
Taljatele sa paradajzom i povrćem
595
Taljatele sa lososom
795
Taljatele sa piletinom i brokolijem u sosu od bosiljka i parmezana
795
Taljatele/njoke sa gamborima i šafranom
1210
Ribe
Losos u susamu na pikantnom gnezdu od povrća
1495
Punjene lignje sa palentom
1395
Lignje na žaru sa salsom od povrća
1350
Pečena sveža riba(ORADA 275,00/100g,BRANCIN 295,00/100g)
Fileti smuđa na žaru
1350
Dimljena pastrmka na žaru
1295
Glavna Jela
Biftek na žaru sa prilogom
1690
Taljata od bifteka na rukoli sa parmezanom
1590
T-bone steak (dry-aged)
299,00/100g
Burger juneći(prilog pomfrit)
645
Burger jagnjeći(prilog pomfrit)
790
Cepkana jagnjetina(porc)
1250
Piletina u sosu od pečuraka
895
Piletina u korici od parmezana sa alfredo sosom
995
Piletina sa pršutom u sosu od belog vina
950
Teleći kotlet u “ Cafe de Paris“ sosu
1350
Jagnjetina mediteran(porc)
1350
Jagnjeći pikljevi(porc)
1350
Prilog uz glavna jela aromatični krompir, grilovano povrće, pirinač sa povrćem, pomfrit…
Pačije grudi sa sosom od višanja
1295
Ćuretina sa povrćem i terijaki sosom
895
Marinirani ćureći file u sosu os bundeve
995
Svinjski medaljoni u sosu od pečuraka
1095
Jagnjeće pečenje(bez priloga)
300,00/100g
Jagnjeći kotlet(porc)
1950
Prilozi i sosevi
Aromatični krompir
225
Grilovano povrće
295
Krompir punjen kajmakom i parmezanom
280
Pirinač sa povrćem
255
Pomfrit
235
Pikantno povrće
265
Četiri vrste sira
195
Gorgonzola sos
195
Peper sos
195
Dižon sos
195
Terijaki sos
195
Šumske pečurke sos
195
Sos od bundeve
285
Obrok salate
Salata sa mariniranim lososom
790
Mix zelenih salata sa grilovanim kozjim sirom,pečenim kruškama i divljim pirinčem
655
Cezar salata(piletina /ćuretina)
685
Kapreze salata
595
Salata sa ćuretinom/piletinom,mladim sirom i malinama
595
Biftek salata
990
Grčka salata
455
Salata sa svežom tunom
1095
Salate
Čeri,rukola ,parmezan ,pinjoli
470
Paradajz, feta sir
250
Vitaminska salata
295
Šopska/Srpska
255
Mix zelenih salata
250
Pečena ljuta paprika
65/kom
Pečena slatka paprika
250
PIZZA-e u veličini od 24cm i 32cm
Capriciosa
(pelat, mocarela, šampinjoni, šunka, origano)
470/595
Pepperoni
(pelat, mocarela, kulen, ljuta paprika, bosiljak)
530/700
Paesano
(pelat, mocarela, šampinjoni, šunka, feta, slanina, bosiljak)
530/720
Maximilian
(pelat, mocarela, pršuta, rukola, čeri paradajz, parmezan)
695/895
Quattro formaggio
(gauda, gorgonzola, parmesan, mocarela, ruzmarin)
550/750
Bianco con panceta
(mocarela, carbonara sos, šampinjoni, slanina, kis pavlaksa, parmezan, peršun)
495/650
Mexicana
(pelat, mocarela, kulen, šunka, paradajz, paprika, ljuta paprika, origano, bosiljak)
660/795
Vesuvio
(pelat, mocarela, šunka, masline, origano)
550/750
Margarita
(pelat, mocarela ili posni sir, čeri paradajz, peršunov list)
350/450
Zlatiborska
(pelat, mocarela, govedja pršuta, panceta, jaje, kajmak)
740/985
Vulcano
(pelat, mocarela, kulen, panceta, pavlaka, feta, susam)
590/780
Napoli
(pelat, mocarela, šunka, pančeta, pavlaka, čeri paradajz, beli luk, maslinovo ulje)
780/980
Quattro Stagioni
(pelat, šunka, sv.pršut, artičoka, paprika, čeri paradajz, luk)
530/835
Vegetariana
(pelat, posni sir ili mocarela, čeri paradajz, kukuruz, paprika, crni luk, masline, tikvice, šampinjoni, peršun)
470/580
Tonno
(pelat, posni kačkavalj, tuna, čeri, masline, crveni luk, origano)
620/795
Piegato (piroška)
(pelat, mocarela, šunka, gauda, šampinjoni, origano)
545/695
Calzone
(mocarela, jaje, šunka, šampinjoni, kis. pavlaka, gauda)
625/765
Affumicato salmone(dimljeni losos)
(mocarela, dimljeni losos, kisela pavlaka, mladi luk, čeri, mirodjija)
1050/1260
Mozzarela di bufala e uova quaglia giapponese
(pelat, bufalo mocarela, vrganj, biftek, jaja japanske prepelice)
1250/1620
Cestino pollo di pesto
(pesto sos, pileći file, mocarela, dimljeni trapist, kis. pavlaka, čeri, masline)
895
Kouluri riempita(djevrek pizza)
(kis. pavlaka, šunka, pršuta, panceta, kulen, rukola, čeri, dimljeni kačkavalj)
745
Sendviči
Rustik sendvič
(somun, pileći file, šumske pečurke, pavlaka, dimljeni kačkavalj, ajsberg salata, luk, ruzmarin)
590
Caprese sendvič
(fokaća, majonez, ajsberg salata, paradajz, mocarela, beli luk, pesto genoveze namaz, masl. ulje)
650
Filadelfija sendvič
(somun, krem sir, suvi paradajz, mladi luk, ajsberg salata, dimljeni losos, maslinovoulje, mirodjija)
695
Clasic sendvič
(fokaća, majonez, pavlaka, ajsberg salata, šunka, paradajz, kačkavalj, origano)
450
B.L.T. sendvič
(fokaća, majonez, ajsberg salata, paradajz, hrskava slanina, beli luk, ruzmarin)
450
Cezar sendvič u tortilji
(tortilja,piletina, zel.salata, hrskava slanina,cezar dresing,pomfrit)
550
Deserti
Tiramisu
430
Čokoladni mus trikolore (bela,crna i mlečna čokolada)
250
Čokoladni sufle
450
Ferrero cake
450
Bajadera torta
285
Cheesecake
390
Palačinke po želji
(nutela, eurokrem, plazma, malina, višnja,banana, džem, orasi)
395
Sladoled
(vanila,čokolada,straćatela,gianduia,jagoda)